zum Beispiel:
- 1 handvoll Spinat
- 1 Apfel (ganz)
- 1 Banane (geschält)
- ¼ l Wasser
Diese Zutaten werden zusammen gemixt und ergeben ein grünes, sämiges Getränk.
Erfinderin der Grünen Smoothies ist Viktoria Boutenko, die bei unseren nächsten Verwandten im Tierreich recherchierte, den Schimpansen. Sie nehmen grüne Blätter als Hauptnahrung zu sich und wickeln diese teilweise um Früchte herum. So kam Frau Boutenko auf die Idee, grüne Blätter zusammen mit Früchten zu mixen.
Warum sind grüne Blätter so wertvoll ?
Sie enthalten (neben anderen hochwertigen Inhaltstoffen) eine sehr hohe Vitalstoffkonzentration:
- Vitamine
- Mineralstoffe
- Spurenelemente
- Enzyme
- Phytosubstanzen
- Chlorophyll - die "flüssige Form des Sonnenlichts"
- Biophotonen
sowie:
- hochwertiges Protein
- Ballaststoffe
Außerdem werden grüne Blätter basisch verstoffwechselt.
Wer sich intensiver mit dem gesundheitlichen Wert von Grünen Smoothies und den Vorteilen des grünen Blattgemüses beschäftigen möchte, verweise ich auf: Buchempfehlungen und Interessante Links.
